近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品，食用油、油脂及其制品，乳制品，酒類(lèi)，薯類(lèi)和膨化食品，食糖和飲料等7類(lèi)食品632批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品626批次，不合格樣品6批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：炒貨食品及堅(jiān)果制品111批次，不合格樣品5批次。食用油、油脂及其制品97批次，不合格樣品1批次。乳制品92批次，酒類(lèi)95批次，薯類(lèi)和膨化食品41批次，食糖54批次，飲料142批次，均未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　　（一）1號(hào)店兵團(tuán)大地旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)果業(yè)有限公司）在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新疆瑞合食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽巴旦木，二氧化硫殘留量檢出值為0.25 g/kg，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
　　（二）1號(hào)店悠享佳旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為北京久誠(chéng)嘉譽(yù)電子商務(wù)有限公司）在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京華禧軒食品有限公司受委托生產(chǎn)、北京久誠(chéng)嘉譽(yù)電子商務(wù)有限公司銷(xiāo)售的葵花籽仁，大腸菌群5次檢出值分別為3.6×10² CFU/g、2.4×10² CFU/g、54 CFU/g、6.2×10² CFU/g、＜10 CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
　?。ㄈ┨熵埱О僮淌称穼?zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為長(zhǎng)沙市千百滋食品貿(mào)易有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)瀏陽(yáng)市永安鎮(zhèn)湘思坊食品廠生產(chǎn)的蒜香青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為6.2 mg/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)3 mg/g）高出1.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
　?。ㄋ模?號(hào)店果真了得旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為鄭州果真商貿(mào)有限公司）在1號(hào)店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省老棗農(nóng)棗業(yè)有限公司分裝、鄭州果真商貿(mào)有限公司出品的南瓜籽仁（分裝），大腸菌群5次檢出值分別為2.7×10² CFU/g、1.2×10⁴ CFU/g、4.9×10³ CFU/g、7.9×10³ CFU/g、5.4×10² CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
　?。ㄎ澹┨熵埛轿甯缙炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為臨安方老五食品廠）在天貓商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)臨安方老五食品廠生產(chǎn)的東北松子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）的檢出值為0.69 g/100g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.50 g/100g）高出38%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
　?。┚〇|自營(yíng)優(yōu)選工坊官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為北京京東叁佰陸拾度電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)張家口市路豐植物油有限公司生產(chǎn)的亞麻籽油，酸值（以KOH計(jì)）檢出值為1.3mg/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.0mg/g）高出30%。初檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求北京、河北、浙江、河南、湖南、新疆等?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令進(jìn)口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求北京、河南、湖南、新疆等省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、上海、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

　　特此通告。

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
　　　　　2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
　　　　　3.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　4.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　6.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　7.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　8.酒類(lèi)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　9.薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　10.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　11.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

食品藥品監(jiān)管總局
2017年11月14日

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