上海市環(huán)境檢測有限公司
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1 主題內容與適用范圍 本標準規(guī)定了各類旅店客房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及其衛(wèi)生要求?!?本標準適用于各類旅... 1 主題內容與適用范圍
本標準規(guī)定了各類旅店客房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及其衛(wèi)生要求。
本標準適用于各類旅店。 本標準不適用于車馬店。
2 引用標準
GB5701 《室內空調至適溫度》
GB5749 《生活飲用水衛(wèi)生標準》
3 標準值和衛(wèi)生要求
3.1標準值(見表1、表2)
表1 旅店客房衛(wèi)生標準值
項 目 | 3—5星級飯店、賓館 | 1—2星級飯店、賓館和非星級帶空調的飯店、賓館 | 普通旅店、 招待所 | |
溫度,℃ | 冬季 | >20 | >20 | ≥16(采暖地區(qū)) |
夏季 | <26 | <28 | — | |
相對濕度,% | 40—65 | — | — | |
風速,m/s | ≤0.3 | ≤0.3 | — | |
二氧化碳,% | ≤0.07 | ≤0.10 | ≤0.10 | |
一氧化碳,mg/m3 | ≤5 | ≤5 | ≤10 | |
甲醛,mg/m3 | ≤0.12 | ≤0.12 | ≤0.12 | |
可吸入顆粒物,mg/m3 | ≤0.15 | ≤0.15 | ≤0.20 | |
空氣 細菌總數(shù) | 撞擊法,cfu/m3 | ≤1000 | ≤1500 | ≤2500 |
沉降法,個/皿 | ≤10 | ≤10 | ≤30 | |
臺面照度,lx | ≥100 | ≥100 | ≥100 | |
噪聲,dB(A) | ≤45 | ≤55 | — | |
新風量m3/(h·人) | ≥30 | ≥20 | — | |
床位占地面積,m2/人 | ≥7 | ≥7 | ≥4 |
表2 公共用品清洗消毒判定標準
項 目 | 細菌總數(shù) | 大腸菌群 個/50cm2 | 致病菌 個/50cm2 |
茶 具 | <5cfu/ml | 不得檢出 | 不得檢出 |
毛巾和床上臥具 | <200cfu/25cm2 | 不得檢出 | 不得檢出 |
臉(腳)盆、浴盆、座墊、拖鞋 | — | — | 不得檢出 |
3.2經(jīng)常性衛(wèi)生要求
3.2.1各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
3.2.2各類旅店應有健全的衛(wèi)生制度。
3.2.3被套、枕套(巾)、床單等臥具應一客一換,長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應執(zhí)行星級賓館有關床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應達到表2規(guī)定。
3.2.4公用茶具應每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,其細菌數(shù)必須達到表2規(guī)定。
3.2.5客房內衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒并應符合表2規(guī)定。
3.2.6無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應光潔,無污垢,無油漬,并不得檢出致病菌。
3.2.7旅店的公共衛(wèi)生間(盥洗間和廁所)應該每日清掃、消毒,做到并保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
3.2.8各類旅店應有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。各類旅店應做到室內外無蚊蠅孳生場所.蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及鼠密度應符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定。
3.2.9店內自備水源與二次供水水質應符合GB5749規(guī)定。二次供水蓄水池應有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內的涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
3.2.10旅客廢棄的衣物應進行登記,統(tǒng)一銷毀。
3.2.11旅店內附設的理發(fā)店、娛樂場所、浴室等應執(zhí)行相應的衛(wèi)生標準。
3.2.12地下室旅店的空氣質量、噪聲、照度和衛(wèi)生要求等執(zhí)行《人防工程平時使用環(huán)境衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
3.3設計衛(wèi)生要求
3.3.1旅店應選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段;療養(yǎng)性旅店宜建于風景區(qū)。
3.3.2客房宜有較好的朝向,自然采光系數(shù)以1/5—1/8為宜。
3.3.3除標準較高的客房設有專門衛(wèi)生間設備外,每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室8—15人設一龍頭,淋浴室每20—40人設一龍頭。男廁所每15—35人設大小便器各一個,女廁所每10—25人設便器一個。衛(wèi)生間地坪應略低于客房,并應選擇耐水易洗刷材料,距地坪1.2m高的墻裙宜采用瓷磚或磨石子,衛(wèi)生間應有自然通風管井或機械通風裝置。
3.3.4旅店必須設消毒間。
3.3.5客房與旅店的其他公共設施(廚房、餐廳、小商品部等)要分開,并保持適當距離。
3.3.6旅店的內部裝飾及保溫材料不得對人體有潛在危害。
3.3.7空調裝置的新鮮空氣進風口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗和更換。
4 監(jiān)測檢驗方法
本標準的監(jiān)測方法按《公共場所衛(wèi)生標準監(jiān)測檢驗方法》執(zhí)行。
附加說明:
本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。
本標準由中國預防學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所、北京市衛(wèi)生防疫站、上海市衛(wèi)生防疫站、河北省衛(wèi)生防疫站、廣州市衛(wèi)生防疫站負責起草。
本標準主要起草人尹先仁、高國強、高文新、崔玉珍、張曉明、黃榮。
本標準由衛(wèi)生部委托技術歸口單位中國預防學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所負責解釋。
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